活动概述 

 2023年9月在江西举办的首届中药炮制流派特色技术传承创新大会上，京帮、建昌帮、樟帮、豫派炮制华山论剑，同场展示，精彩纷呈，反响强烈。为了挖掘岭南炮制特色，传承岭南医学精华，提升岭南炮制品质，促使更多岭南特色技术特色品种扩大应用，第二届大会传承“挖掘炮制技艺，传承炮制精华，弘扬炮制文化”主题，专注于岭南炮制流派，组织大岭南地区饮片领域的优秀企业和专家，致力于把岭南炮制传承创新讲清楚，将岭南炮制流派更好地向各地传播。      

本次会议邀请了中药炮制、中药资源学科研究专家、中医临床专家和知名的岭南中药饮片生产企业5家，聚焦“四个讲清楚”，对于岭南炮制流派源流、特点、炮制技术传承创新情况、特色品种、地方规范收载情况、特色品种临床应用等进行详尽介绍，展示大岭南地区中药饮片生产企业在地方特色生产和质量控制方面的新成就。论坛特邀嘉宾、医院领导和骨干、中医药院校师生、科研院所相关专业人员、企业代表、关心关注炮制流派的人员等280余人线下参会，同步线上直播观众千余人。 

 领导致辞 

 中国中药协会执行副会长刘张林受邀致辞，他表示，饮片专委会的炮制流派系列会议将中医临床和中药炮制紧密结合是非常好的模式，值得协会其他的专题学术会议学习借鉴。 

中国科学院院士仝小林发布视频致辞，认为中药炮制技术的传承与创新离不开集智攻关，需要聚焦“四个讲清楚”，以集体智慧推动中药传承创新。（仝院士图片替换视频附件） 广东省中药协会李泳雪会长受邀致辞，介绍了广东省中药协会情况以及广东省的中医药政策，广东省中药资源特点及用药特色。

主旨报告

国家药典委员会中药处处长何轶作题为“《国家中药饮片炮制规范》编制进展与思考”的主旨报告，阐述《国家中药饮片炮制规范》制定背景和依据，回顾国家炮规编撰审核流程及编制特色，对其实施情况及规范内容进行解读，介绍了2025版中国药典及国家炮规的下一步工作规划，加深各界对于中药饮片标准体系和《国家中药饮片炮制规范》的认识。 

 江西中医药大学杨明教授做“中药炮制流派传承创新路径与探索”主旨报告，阐述中药炮制流派形成的因素、炮制流派整体特征、炮制流派特色技术传承创新的思路和指导原则以及实例，介绍了国家级中药炮制技术传承基地建设项目的进展情况，认为中药炮制流派历史悠久，内容丰富，很多与本地医学流派相结合，具有鲜明的地方特色，应当建立传承模型，以临床价值、科学价值和市场价值为导向，以独特原创性、典型代表性、濒临失传性、品种适应性为特征筛选变量，全面收集特色炮制技术品种，深入挖掘古法技术和特色品种开展研究和应用，从而实现炮制流派理论、技术、品种、文化和人才的系统传承。       

暨南大学曹晖教授以“岭南流派（粤帮）中药炮制之特色探析”为题，介绍了暨南大学传统中药研究中心“曹晖全国名老中医药专家传承工作室（中药炮制）”建设情况，岭南药业发展历史、岭南流派炮制技术特色和特色品种，详细介绍了岭南特色蒸制法的运用和传承研究情况。 

 主题报告       

围绕岭南流派炮制特色传承、特色品种研究、临床应用、特色品种在《广东省中药饮片炮制规范》收载情况及在港澳地区的使用情况等，特邀专家为大会呈现了一系列精彩报告。       

 暨南大学马志国教授以“结合《广东省中药饮片炮制规范》的品种梳理谈岭南特色饮片的挖掘与开发”为题，梳理历版广东炮规的沿革情况，认为岭南炮制在辅料使用、片型、炮制方法等方面具有特色，尤其是蒸、煮、泡、四制类特色饮片较多；报告了广东省中药炮制技艺相关非遗传承调查情况，提出加强岭南炮制技术人才培养体系建设、加强炮制技术文化传承、重视特色饮片基础研究与技术创新，加快标准修订与政策优化等建议。

 广东省中医院林琳教授以“化橘红和广陈皮的临床应用”为题，介绍化橘红和广陈皮两味岭南特色品品种的功效，结合中药复方展示二品种在中医临床、养生保健方面的应用情况。

 广州中医药大学夏荃教授以“从岭南医学特点挖掘岭南炮制特色”为题，从岭南中医药发展历史切入，深入浅出地从地理环境、气候、资源、疾病谱等方面分析岭南中医特色的形成，认为岭南炮制流派主要是受到岭南医学特色、气候、文化、商贸等因素的影响而形成，在炒制、蒸制、切制等方面形成特色技术和品种，具有继承性、创新性、包容性和实用性，有必要进一步传承和发展。  

 广州中医药大学詹若挺教授以“广东南药产业技术创新体系的构建与应用实践”为题，介绍广东中药资源特点、南药特色品种，并从中药资源角度介绍南药特色品种的种植技术及产业开发情况。    

       广东药科大学孟江教授以“岭南特色炮制蒸法及蒸佛手特色炮制品种的研究”为题，介绍岭南炮制蒸法形成背景、蒸制饮片代表品种及炮制技术，并以蒸佛手、老香黄为例，展示对岭南特色炮制品种传承创新思路和研究成果。

    澳门中医药学会会长澳门中医杂志主编石崇荣会长以“岭南特色炮制与《香港中药材标准》和澳门使用习惯的关系”为题，介绍岭南炮制特色品种在港澳标准收载情况、临床使用情况以及产业发展趋势。       

 广西中医药大学周改莲教授以“广西民族药和海洋中药特色炮制传承与应用”为题，介绍具有广西地方特色的中药炮制技术，如民族药如壮药、瑶药、海洋药物等加工炮制技术以及广西省中药饮片炮制规范的修订情况。 

 广东省新兴中药学校刘光明老师以“新兴药帮传统中药炮制经验传承和创新发展”为题，介绍了广东省云浮市新兴县的药帮形成、发展、传承情况及特色品种炮制经验。 

       此外，广州采芝林药业有限公司、国药集团冯了性（佛山）药材饮片有限公司、广东省药材公司中药饮片厂、广东新宝堂制药有限公司、化州化橘红药材发展有限公司也在会上为参会代表介绍了本企业地方特色品种饮片如鹿茸片、炮天雄、淡豆豉、四制益母草、新会陈皮、化橘红等在传承研究、生产工艺、质量控制、设备等方面的情况。 

 广州采芝林药业有限公司 副总经理 马恩耀  

国药集团冯了性（佛山）药材饮片有限公司 总经理 陈伟民 

 广东省药材公司中药饮片厂 副总经理 奚林明 

 广东新宝堂制药有限公司  总经理 朱亚 

 化州化橘红药材发展有限公司  副总经理 周海龙 

 新书发布仪式      

本次会议举行了由暨南大学曹晖教授团队主编的《粤帮中药炮制技艺与现代研究》、《中药古法制药技艺图萃》2套新书发布仪式，由国家药典委员会中药处何轶处长、中国中药协会刘张林副会长、广东省中药协会李泳雪会长、江西中医药大学杨明教授、中国中药协会中药饮片专业委员会兰青山主任委员、暨南大学曹晖教授、广州采芝林药业有限公司孔箭董事长、南京中医药大学陆兔林教授为新书揭幕。

 会议总结 

最后，由中国中药协会中药饮片专业委员会兰青山主任委员为本次专题会议的筹备和会议情况做总结，感谢大会的联合主办单位、协办单位、支持单位，和与会专家，认为本次会议达成了会议目标，梳理清楚岭南炮制流派的脉络，并介绍了即将发行的《中国中药饮片产业报告（2023）》的情况。 

 参观      

会后，参会代表参观了广药集团广州神农草堂中医药博物馆。