2014年 8月19日，第五届中国鹿业发展大会暨中国（西丰）鹿与生命健康产业高峰论坛在“中国鹿产业第一县”——西丰县隆重举行。 会议由中国畜牧业协会、中国中药协会、中国医药保健品进出口商会、中国医药商业协会、中国林业产业联合会主办，西丰县人民政府承办。中国中药协会资深副会长张世臣、王桂华秘书长出席会议。 开幕式上，中国畜牧业协会鹿业分会执行会长杨福合致开幕辞，西丰县委书记赵力军致欢迎辞，中国医药商业协会执行会长付明仲代表中国医药商业协会、中国中药协会、中国保健品进出口商会致辞。中国林业产业联合会授予西丰县“中国鹿产业第一县”，国家质量监督检验检疫总局授予西丰县“国家级出口鹿产品质量安全示范区”。国家、省、市、县领导，专家学者，企业家、金融家、网络电商及各地参会代表500多人参加了开幕式，开幕式由中国畜牧业协会鹿业分会秘书长刘强德主持。
    会议期间由中国中药协会组织召开了关于鹿产品入中药材、保健食品、食品瓶颈问题座谈会。座谈会以制约鹿业、中药材精深加工的瓶颈问题，与会专家对鹿产品现代药理分析及保健功能的情况，从药理、功效、营养学角度等方面系统论述了鹿产品是否能“药食同源”以及鹿产品深加工、鹿胎、鹿骨、鹿皮等在药用及保健食品领域的开发前景进行了交流。并提出具体解决意见和建议，会议采用现场提问、交流的形式，气氛活跃，达到预期目标。

同时，王桂华秘书长代表中国中药协会与西丰县人民政府县长康冠华签订双方战略合作协议。

在中国鹿产业发展报告会、鹿与生命健康产业高峰论坛、健康养生专家报告会上，中国中药协会资深副会长张世臣、北京同仁堂集团总工田瑞华博士在高峰论坛上作了主题演讲。大会还举行了银企对接恳谈会、鹿与中草药产业发展研讨会、鹿与中草药产品展销以及战略合作项目签约仪式，第三届中国梅花鹿、马鹿鹿王评比大赛，参观西丰县生命健康产业园区鹿产业龙头企业和辉山乳业、茅台集团等生命健康产业重点项目建设现场，进行了鹿文化主题摄影、书画、剪纸作品展，鹿文化美食展以及探访长寿老人并实地考察了鹿养殖基地等一系列活动。

本次会议通过文化搭台，经贸唱戏，充分发挥鹿与生命健康产业的关联作用，提升鹿产品在养生保健领域的地位；促进协会、企业、科研机构之间的交流与合作，抢抓鹿与生命健康产业的发展机遇，破解鹿产业发展难题，提高鹿饲养管理水平，搭建鹿产品精深加工和销售平台，做大做强中国鹿产业；展示深厚的鹿文化底蕴，将中国鹿文化与鹿产业完美结合，实现鹿文化大繁荣，鹿产业快发展，叫响西丰“生态郡、养生谷、健康城”的品牌。

会议内容丰富、形式多样、实行开放式、合作式、 研讨式、营销式、文化式、拓展式办会模式，将促进西丰鹿产业生产、研发、加工、贸易链条不断延伸，服务平台日趋完善，集群规模不断壮大，为西丰县实现经济绿色、包容性增长奠定了坚实基础。